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关于电饼铛填充物石棉与电饼铛是否能做石头饼的问题，可以从以下几个方面进行分析：
1、电饼铛的构造与用途：电饼铛通常用于烙饼类食物，其内部填充物主要是用于保温和均匀分布热量，常见的填充物包括导热油或其他导热材料，而非特定用于制作特定食物的材料。
2、石棉的特性：石棉是一种天然矿物纤维，在工业上被广泛用作隔热和防火材料，由于其耐高温、不易燃烧的特性，在某些烹饪设备中也可能被用作填充材料，它并不是食品生产中的常见原料，通常不会用于直接制作食物。
3、石头饼的制作：石头饼是一种特殊的面食，其制作过程中确实需要使用到石头，这些石头并不是用来被食用的，而是用于在烹饪过程中传导热量和产生特殊的口感，电饼铛本身并不具备制作石头饼所需的特殊功能和材料。
电饼铛的填充物石棉与电饼铛本身并不适合用来制作石头饼，虽然石棉可以作为耐高温的填充材料，但它不是食品原料，且电饼铛的用途和构造并不适合制作石头饼。电饼铛及其填充物石棉不能用于制作石头饼。